Formaggio fresco a pasta filata di forma sferoidale, con struttura a fibre leggermente elastiche.
Mozzarella fiordilatte 125 g
Latte vaccino, fermenti lattici vivi autoctoni, sale e caglio.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Valore Energetico
966 kJ / 232 kcal
Grassi (di cui acidi grassi saturi)
17,50 g (12,29 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)
0,53 g (0,22 g)
Proteine
18,20 g
Sale
0,34 g
Disponibile nei formati: 125 g
Conservare in ambiente refrigerato, a temperature comprese tra 0°C e +4°C.
Per una degustazione ottimale è consigliato consumare il prodotto a temperatura ambiente.
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