Formaggio fresco a pasta filata. Le mozzarelline Trevalli sono gustose, morbide e tenere, ottenute da latte 100% italiano. Il segreto? La lavorazione a mano della pasta filata, ottenuta da caglio di vitello (uno standard qualitativo imprescindibile) e acidificazione da batteri lattici - essenziali per la coagulazione del latte. Nella pratica confezione-secchiello e formato bocconcino da 50 gr.
Bocconcini fiordilatte 50 g
Latte vaccino pastorizzato italiano, fermenti lattici, caglio, sale.
Valori nutrizionali per 100 ml
Valore Energetico
944 kJ / 227 kcal
Grassi (di cui acidi grassi saturi)
17 g (12 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)
0,5 g (0,2 g)
Proteine
18 g
Sale
0,34 g
Disponibile nei formati: 1000 g Secchiello con manico (20x50 g)
Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C
Per una degustazione ottimale è consigliato consumare il prodotto a temperatura ambiente.
LE RICETTE TREVALLI
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