La ricotta di pecora Valmetauro è una specialità fresca, dal sapore gentile che ben si accosta al dolce ed al salato. È ottenuta con siero di latte ovino, con aggiunta di latte ovino e sale. Prodotta giornalmente con latte 100% italiano.
La ricotta di pecora Valmetauro è una specialità fresca, dal sapore gentile che ben si accosta al dolce ed al salato. È ottenuta con siero di latte ovino, con aggiunta di latte ovino e sale. Prodotta giornalmente con latte 100% italiano.
Siero di latte ovino con aggiunta di latte ovino, sale.