Il pecorino Sibilla è un formaggio fresco a pasta molle-friabile, ottenuto con latte ovino 100% italiano.
Pecorino Sibilla
LATTE DI PECORA pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile trattata con conservanti: E235, E202.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Valore Energetico
1494 kJ/ 360 kcal
Grassi (di cui acidi grassi saturi)
29,50 g (20,74 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)
0,59 g (0,56 g)
Proteine
23,10 g
Sale
0,76 g
Disponibile nei formati: 1700 mg
conservare ad una temperatura compresa tra +4°C e +8°C.
Per meglio gustarne le caratteristiche prima di essere consumato il prodotto conservato in frigorifero va riportato per alcune ore a temperatura ambiente.
LE RICETTE TREVALLI
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