Formaggio fresco a pasta filata è una Specialità Tradizionale Garantita (S.T.G.).
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente - ITALIA
Mozzarella Tradizionale S.T.G. Latte cigno
Latte vaccino pastorizzato, lattoinnesto naturale, sale, caglio.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Valore Energetico
944 kJ / 227 kcal
Grassi (di cui acidi grassi saturi)
17 g (12 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)
0,5 g (0,2 g)
Proteine
18 g
Sale
0,34 g
Disponibile nei formati: 1 Kg (200x5)
Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C.
Per una degustazione ottimale è consigliato di consumare il prodotto a temperatura ambiente.
LE RICETTE TREVALLI
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Secondi piatti -
10'
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