Mozzarella Fiordilatte 200 g

Mozzarella Trevalli al fior di latte, dal gusto freschissimo e ottenuta da latte 100% italiiano e metodo di produziione di qualità certificato. Il segreto? La lavorazione a mano della pasta filata, ottenuta da caglio di vitello (uno standard qualitativo imprescindibile) e acidificazione da batteri lattici autoctoni - essenziali per la coagulazione del latte. Nella graziosa confezione a ciuffo, formato 200 gr.

Latte vaccino (origine Italia), fermenti lattici vivi, sale, caglio

Valori nutrizionali per 100 ml
Valore Energetico
966 kJ / 232 kcal
Grassi (di cui acidi grassi saturi)
17,50 g (12,29 g)
Carboidrati (di cui zuccheri)
0,53 g (0,22 g)
Fibra alimentare
<0,50 g
Proteine
18,20 g
Sale
0,34 g
Disponibile nei formati: 200 g Busta Ciuffo
Conservare in frigo tra 0°C e + 4°C
Per una degustazione ottimale è consigliato consumare il prodotto a temperatura ambiente.
Mozzarella  Fiordilatte  200 g

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