Gelo di melone e menta con panna spray

Gelo di melone e menta con panna spray

Ingredienti

Fiordineve Panna Spray Professional q.b.

700 g di polpa di melone

100 g di zucchero

6 g di addensante agar agar

1 limone

2 cucchiai di succo di limone

palline di melone q.b.

menta q.b.

 

Prodotto utilizzato

Preparazione

Tagliate a pezzi la polpa di melone, aggiungete la metà dello zucchero e frullate. Aromatizzate con la buccia grattugiata fine del limone e il succo. Mescolate lo zucchero con l’agar agar. Unite il frullato e mescolate bene. Mettete la casseruola sul fuoco e cuocete la purea per 3 minuti mescolando. Lasciate intiepidire. Distribuite la preparazione nei bicchieri e metteteli in frigo a solidificare. Prima di servire decorate le coppe con palline di melone, menta e panna spray.

LE RICETTE TREVALLI

Lasciati ispirare

Scopri quante deliziose ricette puoi preparare con i nostri prodotti: semplici, elaborate, pronte in pochi minuti o create per sorprendere gli ospiti... Basta solo cercare quella che fa per te!
Iscriviti alla newsletter
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Info